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クラムチャウダー
冬はやっぱりクラムチャウダー。

いつも思うのだけれど、私はつくづくイナカモノと思います。
クラムチャウダーも、ニューヨークスタイルよりも、ニューイングランドスタイルの方が好き。

ニューイングランドはホワイトソースベース。ニューヨークはトマトソースベース。

食べたい・・・。・・・って、スマスマをみて思うワタシ。
今日は安藤優子さんと石原良純さん。クラムチャウダーとスペイン風前菜とな。

これは近々、クラムチャウダーが食卓に上ること、間違いなし。

クラムチャウダー_a0008712_22155245.jpg
これは、シアトルのIver's
うんめぇの。 fish & chips, chowder.

webによると、チャウダーがネットショッピングできるみたい。
私のブラウザ(Safari)からは見れませんけど・・・。
by thinking_reeds | 2005-12-12 22:28 | 食べ物・飲み物